Tunom protiv artritisa
Artritis u većini slučajeva predstavlja upalnu bolest. Kada zglobovi nateknu, postanu crveni i vrlo topli…
Admin22. travnja, 2020.
Insekti kao alternativni izvor proteina u ribljoj hrani
Ekonomska i ekološka održivost akvakulture značajno ovisi o podrijetlu i kvaliteti riblje hrane u uporabi.…
Admin22. travnja, 2020.
Jesu li europski potrošači spremni platiti više za morske plodove koji nose oznaku održivosti?
Zadnjih 10-ak godina održivost je postala vrlo važna u sektoru hrane. Brojni potrošači pokazuju interes…
Admin16. travnja, 2020.
Kako restorani mogu doprinijeti održivom ribarstvu?
Ranija istraživanja pokazuju da će ribarstvo doživjeti potpuni slom do 2050. godine ukoliko se svi…
Admin16. travnja, 2020.
Diversifikacija hrvatske marikulture – gof (Seriola dumerili)
Gof (Seriola dumerili) je morska pelagična riba s cirkularnom globalnom distribucijom u toplim i tropskim…
Admin16. travnja, 2020.
Certificiranje u akvakulturi – ASC
Akvakultura ima sposobnost da zadovolji globalnu potražnju, a pritom smanjujući pritisak na ribolov 'divlje' ribe.…
Admin16. travnja, 2020.
Što kupiti kada nema svježe ribe?
Ribu kao nezaobilaznu namirnicu u pravilnoj prehrani potrebno je konzumirati redovito, bez obzira na okolnosti.…
Admin14. travnja, 2020.
Struktura projekta PerformFISH
Struktura projekta PerformFISH zasniva se na 10 radnih paketa (WP), i pri tom sadrži različite…
Admin11. travnja, 2020.
Objavljen je prvi PerformFISH E-bilten!
Travanj 2019. Objavljen je prvi PerformFISH E-bilten ! U ovom broju, koordinator projekta predstavlja projekt,…
Admin11. travnja, 2020.
