Konzervirana srdela kao nutricionistički i gastronomski adut
Sitna plava riba dostupna svima i bogata dragocjenim hranjivim tvarima othranila je generacije naših predaka…
Admin30. ožujka, 2020.
Morske vrste koje se ne bi smjele naći na tanjuru
Kada govorimo o zabranjenim morskim vrstama, sigurno vam prvo na pamet padaju prstaci. Međutim, uz…
Admin14. listopada, 2019.
Mala enciklopedija ribe Hrvatske
Zaronite s nama u morske i slatkovodne vode te upoznajte najznačajnije riblje predstavnike mora, rijeka…
Admin3. listopada, 2019.
Riba kao izvor joda
Morska voda obiluje jodom pa je logično da se svi morski organizmi mogu smatrati izvrsnim…
Admin20. rujna, 2019.
Naučite čistiti i filetirati ribu kao profesionalac
Kada je u pitanju čišćenje i filetiranje ribe, složit ćete se da mnogi od nas…
Admin11. rujna, 2019.
Nutritivne vrijednosti školjaka
Diljem svijeta školjke, ali i ostali morski specijaliteti jedu se od davnina. Većina ljudi ih…
Admin11. rujna, 2019.
