Riba u soli, a nije slana!
Riba u soli efektan je način pripreme većih komada ribe – odvažite se i zadivite…
Admin8. prosinca, 2020.
Hrvatska orada i brancin sve traženije delicije u EU
Hrvatska riba je sve popularnija delicija u inozemstvu, a o tome svjedoče i izvozne brojke…
Admin7. prosinca, 2020.
Priprema cijelih riba na roštilju
Pečenje ribe je zabavan zadatak, prvenstveno zbog strukture ribljeg mesa. Za razliku od kopnenih životinja,…
Admin3. prosinca, 2020.
Dobrobiti održivih proizvoda ribarstva za gospodarstvo
Kada bi svjetska mora bila država, bila bi to država sa sedmim najjačim gospodarstvom na…
Admin3. prosinca, 2020.
Konzumacija ribe povezana je sa školskim uspjehom u djece
Konzumacija ribe smatra se korisnom za zdravlje i kognitivni razvoj u djece i adolescenata jer…
Admin2. prosinca, 2020.
Kako inovacije mogu pomoći u zaštiti Jadrana?
Na Međunarodnom inovacijskom samitu koji se u sklopu projekta Innovamare održava online od 28. do…
Admin2. prosinca, 2020.
Sve veći broj orada u Jadranu
U vrijeme mrijesta od kraja rujna do studenoga, u potrazi za dubljim morem, orada/komarča/lovrata (Sparus…
Admin1. prosinca, 2020.
Konzumacija ribe i život na selu mogu smanjiti rizik od alergijskog rinitisa u djece
Povećana učestalost alergijskog rinitisa dobro je poznata te predstavlja značajan uzrok nastanka oboljenja u djece…
Admin1. prosinca, 2020.
Diversifikacija hrvatske marikulture – zubatac (Dentex dentex L.)
Zubatac (Dentex dentex, Linnaeus, 1758) je litoralno-demersalna vrsta (0-200m) koja pripada obitelji ljuskavki (Sparidae). Čvrste…
Admin26. studenoga, 2020.
