Održivo ribarstvo Otpad od ribe ne mora biti otpad! Proizvodi od ribe ne koriste se samo u prehrambenoj industriji. Oni predstavljaju ključni sastojak brojnih…Admin26. studenoga, 2020.
MozaikOdrživo ribarstvo Jesu li europski potrošači spremni platiti više za morske plodove koji nose oznaku održivosti? Zadnjih 10-ak godina održivost je postala vrlo važna u sektoru hrane. Brojni potrošači pokazuju interes…Admin16. travnja, 2020.
Održivo ribarstvo Certificiranje u akvakulturi – ASC Akvakultura ima sposobnost da zadovolji globalnu potražnju, a pritom smanjujući pritisak na ribolov 'divlje' ribe.…Admin16. travnja, 2020.