Održivo ribarstvo Hranidba riba kao temeljna tehnološka odrednica akvakulture Hranidba riba predstavlja jedan od najzahtjevnijih tehnoloških postupaka kod kaveznog uzgoja riba te ima ključnu…Admin17. prosinac, 2020.
Održivo ribarstvo Dobrobiti održivih proizvoda ribarstva za gospodarstvo Kada bi svjetska mora bila država, bila bi to država sa sedmim najjačim gospodarstvom na…Admin3. prosinac, 2020.
Održivo ribarstvo Aspekti održivog ribarstva sitne plave ribe Dvije ekološki i ekonomski najznačajnije male pelagične vrste riba su srdela, Sardina pilchardus i inćun…Admin26. studeni, 2020.
Održivo ribarstvo Otpad od ribe ne mora biti otpad! Proizvodi od ribe ne koriste se samo u prehrambenoj industriji. Oni predstavljaju ključni sastojak brojnih…Admin26. studeni, 2020.
Održivo ribarstvo Tunolov u službi akvakulture temeljenoj na ulovu Akvakultura je raznolik i višemilijunski gospodarski sektor koji koristi različite strategije za proizvodnju ribe i…Admin1. kolovoz, 2020.
Održivo ribarstvo Integrirani multitrofički sustav – akvaponika Akvaponika je termin „skovan“ u 1970.-im godinama, ali u praksi ima drevne korijene iako još…Admin2. srpanj, 2020.
Održivo ribarstvo Jesu li potrošači spremni kupovati i konzumirati ribu hranjenu insektima? S obzirom na to da konzumacija ribe na svjetskoj razini raste, raste i potreba za…Admin23. travanj, 2020.
Održivo ribarstvoMozaik Jesu li europski potrošači spremni platiti više za morske plodove koji nose oznaku održivosti? Zadnjih 10-ak godina održivost je postala vrlo važna u sektoru hrane. Brojni potrošači pokazuju interes…Admin16. travanj, 2020.
Održivo ribarstvoMozaik Kako restorani mogu doprinijeti održivom ribarstvu? Ranija istraživanja pokazuju da će ribarstvo doživjeti potpuni slom do 2050. godine ukoliko se svi…Admin16. travanj, 2020.