Iako su tradicionalno proizvodi ribarstva služili prvenstveno kao izvor proteina u ljudskoj prehrani, novije znanstvene…
Admin17. svibanj, 2023.
O srdeli kao našoj nenadmašnoj hraniteljici zadnjih godina se priča u superlativima i zbog njene…
Admin9. svibanj, 2023.
More je oduvijek ljudima bilo izvor raznolikih namirnica, pružajući mogućnost ulova velikog broja ribljih vrsta,…
Admin28. ožujak, 2023.
Kalifornijska ili dužičasta pastrva (Oncorhynchus mykiss) jedna je od prvih vrsta koje su se počele uzgajati…
Admin23. ožujak, 2023.
Iako je u prošlosti nastala iz potrebe, kako bi se ulov sačuvao kroz dulji period,…
Admin13. ožujak, 2023.
Obožavamo dobru juhu, bogati fiš i gulaš s lignjama pa pa vam Jutarnji.hr donosi 10…
Admin1. ožujak, 2023.
Slavonija i Lika imaju se čime ponositi. Posebice gastronomijom koja cvate već tisućama godina, a…
Admin22. veljača, 2023.
