Marinirana riba na podlozi od rikule s kaparima, mini rajčicama i mozzarellom Mariniranu ribu ocijedite i narežite na manje komade. Rikulu, kapare, mini rajčice i mozzarellu začinite…Admin23. ožujak, 2018.
Poširana orada s kremastim umakom od lavande i limuna Oradu očistite od ljuski i utrobe. U plitku posudu stavite malo vode i povrće i…Admin8. veljača, 2018.
Filet brancina na rižotu od kozice i motara Na maslinovu ulju popržite luk. Dodajte rižu i pržite dok se ne zastakli. Dodajte češnjak…Admin8. veljača, 2018.
Gusta riblja juha s okruglicama od brancina Bracin očistite od ljuske i utrobe i stavite kuhati u hladnu vodu. Kada voda zavre,…Admin8. veljača, 2018.
Glazirani žličnjaci hame s miso-juhom Povrće očistite i narežite na jednake prutiće. Skuhajte ga u vodi ili povrtnom temeljcu tako…Admin7. veljača, 2018.
Složenac od hame Hamu očistite od ljuski, utrobe, kosti i kože. Ribu pomoć štapnog miksera usitnite u glatku…Admin5. veljača, 2018.
Dagnje na crvenu buzaru U pogodnoj posudi na blago zagrijanom maslinovom ulju kratko popržimo sitno sjeckani češnjak, peršin, te…Admin5. veljača, 2018.
Pastrve u kiselom mlijeku 1. Pastrve očistite, operite i ispecite na vrućem ulju. 2. U kiselo mlijeko dodajte češnjak,…Admin26. siječanj, 2018.
Brudet od morskih riba 1. Na hladnom maslinovom ulju kratko popecite luk narezan na ploške i nasjeckani češnjak. Podlijte…Admin26. siječanj, 2018.